조리방법

1. 삶아낸 가미달팽이고기를 준비해둔다.

2. 오이는 소금에 비벼 싯은 후에 반으로 갈라서 비슷이 썰어서 소금에 절여 냉수에 헹궈 물기를 꼭

짜 놓는다.

3. 대파는 어비슷이 얇게 썰어서 냉수에 담가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

4. 넓은 그릇에 달팽이, 오이, 파를 담고 얌념을 넣고 가볍게 무친다.

조리방법

1. 삶아낸 가미달팽이고기를 준비해둔다.

2. 오이는 소금에 비벼 싯은 후에 반으로 갈라서 비슷이 썰어서 소금에 절여 냉수에 헹궈 물기를 꼭

짜 놓는다.

3. 대파는 어비슷이 얇게 썰어서 냉수에 담가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

4. 넓은 그릇에 달팽이, 오이, 파를 담고 얌념을 넣고 가볍게 무친다.

조리방법

1. 삶아낸 가미달팽이고기를 준비해둔다.

2. 오이는 소금에 비벼 싯은 후에 반으로 갈라서 비슷이 썰어서 소금에 절여 냉수에 헹궈 물기를 꼭

짜 놓는다.

3. 대파는 어비슷이 얇게 썰어서 냉수에 담가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

4. 넓은 그릇에 달팽이, 오이, 파를 담고 얌념을 넣고 가볍게 무친다.

조리방법

1. 삶아낸 가미달팽이고기를 준비해둔다.

2. 오이는 소금에 비벼 싯은 후에 반으로 갈라서 비슷이 썰어서 소금에 절여 냉수에 헹궈 물기를 꼭

짜 놓는다.

3. 대파는 어비슷이 얇게 썰어서 냉수에 담가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

4. 넓은 그릇에 달팽이, 오이, 파를 담고 얌념을 넣고 가볍게 무친다.