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요리명
내용
세가지맛달팽이(삼미궈녀우)
달팽이중간 것 30마리/ 소금1/4작은술/청주1큰술/계 란노른자2개/녹말가루1컵
달팽이 죽
쌀(불린 것)-2컵/달팽이살200g/당근(작은 것)1개/호박1/2개/감자1개/표고버섯4개/참기름 1큰술/소금/청주
새집 두반장 달팽이볶음
달팽이중간 것 10마리/ 청주1/2큰술/튀김기름적당량/파다진것4큰술/마늘 다진것2큰술/양송이1/2등분1/4컵/
한정식 부페에서
달팽이 그라당
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